كتاب دليل الأسرة فى فن المطبخ الحديث من كتب طبخ
مع أشهي أطباق الحلوي والفطائر
، تأليف : عديلة عزيز حسن
.
هذا الكتاب يعتبر من أحدث الكتب التي تبحث في الشؤون المنزلية ويشتمل علي
حوالي 250 صنفا عالميا موضحا أغلبها بالصور الملونة ، كما أن جميع المقادير
للأصناف قد قامت بتجربتها ونجحت تماما ، كما قامت بشرح طريقة تنفيذها بأسلوب
سهل دقيق يسهل للجميع فهمه وتنفيذه مراعية النواحي الصحية
والأقتصادية والجمالية ،
يشمل هذا الكتاب خمسة أبواب تتضمن أساسيات عمل الحلوي وأغطية وحشو الكعك
والصلصات والعجائن المختلفة والطرق الصحية لتجميل التورت والجاتوهات والكيك
والبسكوت والكعك والبيتيفور والحلوي والفطائر المختلفة والحلوي الشرقية
بأنواعها والمثلجات الشهية والمربات
كما يشمل علي كيفية تنظيم المطبخ الحديث وفن إعداد الموائد في المناسبات
المختلفة
.
أترككم مع تحميل كتاب دليل الأسرة فى المطبخ الحديث مع أشهى الأطباق الحاذقة وأساسيات الطبخ للمبتدئين
من كتاب عديلة عزيز حسن للطبخ .
الحجم : 17.28 ميغا بايت
لتحميل الكتاب : إضغط هنا
