إن الذرة نبات صيفي ، له ساق طويل بها أوراق متبادلة ومرتبة في صفين متقابلين ، يوجد في نهاية كل ورقة برعم ، ولا ينشط منها إلى برعمان أو ثلاثة في منتصف النبات لتكوين الكيزات .
أمريكا هي الموطن الأصلي للذرة الصفراء ، وقد نقلها كريستوف كولومبوس إلى إسبانيا ، وهي الآن تزرع في جميع البلاد العربية .
الجزء الطبي منها :
زيت الذرة ، الشراشي والبذرور التي تحتوي على 70 % نشاء ، 12 % مواد بروتينية ، 7 % زيت ، كما تحتوي البذور أيضا على فيتامينات A . E . B . K وعددا من الأحماض الأمينية والأملاح المعدنية .
فوائدها الطبية :
- تفيد الذرة في زيادة الإفرازات الصفراوية ، وشراشي الذرة تفيد في منع النزيف الداخلي ، كما تساعد في علاج الإستقاء وتشفي من التبول الزلالي ، وكذلك ساعد على طرد الحصى من الكلى .
- يعمل زيت الذرة على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ، وتساعد الذرة في علاج إلتهابات الجهاز التناسلي ، كما يفيد زيتها في تخفيظ ضغط الدم ، علاج القشرة في فروة الرأس ، يجعل الشعر ناعما كالحرير ، مقوي جنسي ، مغذي ومنشط للغدة الدرقية .
يستعمل زيت الذرة أيضا في صناعة الحلويات والصابون .
أمريكا هي الموطن الأصلي للذرة الصفراء ، وقد نقلها كريستوف كولومبوس إلى إسبانيا ، وهي الآن تزرع في جميع البلاد العربية .
الجزء الطبي منها :
زيت الذرة ، الشراشي والبذرور التي تحتوي على 70 % نشاء ، 12 % مواد بروتينية ، 7 % زيت ، كما تحتوي البذور أيضا على فيتامينات A . E . B . K وعددا من الأحماض الأمينية والأملاح المعدنية .
فوائدها الطبية :
- تفيد الذرة في زيادة الإفرازات الصفراوية ، وشراشي الذرة تفيد في منع النزيف الداخلي ، كما تساعد في علاج الإستقاء وتشفي من التبول الزلالي ، وكذلك ساعد على طرد الحصى من الكلى .
- يعمل زيت الذرة على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ، وتساعد الذرة في علاج إلتهابات الجهاز التناسلي ، كما يفيد زيتها في تخفيظ ضغط الدم ، علاج القشرة في فروة الرأس ، يجعل الشعر ناعما كالحرير ، مقوي جنسي ، مغذي ومنشط للغدة الدرقية .
يستعمل زيت الذرة أيضا في صناعة الحلويات والصابون .
