الاثنين، 2 يونيو 2014

الاثنين، 2 يونيو 2014

عشبة البقــــــدونس والمواد الفعالة فيها

البقدونس هو عشب ثنائي الحول أي معمر قليلا ، أوراقه داكنة ، له أزهار صغيرة متجمعة وتكون صفراء أو خضراء ، يتواجد في معضم دول العالم .
الجزء الطبي من عشبة البقدونس هو الجذور ، الأوراق والبذور .
المواد الفعالة فيها :
زيت طيار مع مادة الآبيول ( Apiol ) مدر للبول ومساعد للهضم .
إستعمالها طبيا :
1- من الخارج :
يفيد في معالجة النمش وما شابهه من تشوهات الوجه ، يتم ذلك بعد غلي الأوراق والجذور في الماء بنسبة 10 غرام لكل فنجان من الماء ثم غسل الوجه بالماء الناتج .
يدلك الجلد بأوراق البقدونس المهروسة للوقاية من لسعات البعوض ، كما تفيد في معالجة إلتواء المفاصل بوضعها حول المفصل المصاب وتثبيتها بضمادة .
يستعمل أيضا كمرهم يدلك به جلد الرأس للتخلص من القمل ، ويصنع مرهم البقدونس من البذور الممزوجة بالشحم المذاب .
2- من الداخل :
يفيد في معالجة مغص أسفل البطن ( آلام الحيض ) بشرب فنجان أو إثنين من مستحلب البقدونس في اليوم ، ويصنع بأخذ ملعقة كبيرة من الأوراق والجذور المفرومة لكل فنجان من الماء ثم نغليه .
يستعمل أيضا لمعالجة تجمع السوائل في الجسم وطردها مع البول وهنا من الأفضل إستعمال مغلي البذور بنسبة ملعقة صغيرة لكل فنجان من الماء ، يشرب منه فنجان واحد مرتين يوميا . إضافة إلى ذلك فهو يعطي الفم رائحة طيبة خاصة بعد أكل البصل أو الثوم ، يستعمل مهدئا للأعصاب ، يساعد في تقوية جهاز المناعة وطرد الحصى من الكلى ، أوراقه فاتحة للشهية ومنشطة للهضم .


Parsley


جميع الحقوق محفوظة لــ الغذاء الدواء 2017 ©