التوت يعرف أيضا باسم ( الفرصاد ) ، حيث أن شجرة التوت يؤكل منها الثمار ، أما
الأوراق فيأكلها دود القز ، ولشجرة التوت أنواع فمنها الكبيرة والمتوسطة والصغيرة
والثمرة أيضا لها أنواع منها التوت الأبيض والأسود الشامي والأحمر .
قال ابن سينا رحمه الله : التوت صنفان أحدهما هو الفرصاد الحلو وهو يجري مجرى
التين في الإنضاج وأما المز الذي يعرف بالتوت الشامي ففيه قبض وتبريد وعصارة
قابضة ، والحامض منه يحبس أورام الفم والحلق والقروح الخبيثة ويجب أن تؤكل
جميع أنواعه قبل الطعام ، والتوت الشامي لايضر معدة صفراوية وهو يشهي الطعام
وفي جميع أنواعه إدرار للبول وعصارته تلين المعدة ، وإذا طبخ ورقه وورق الكرم
والتين الأسود بماء المطر سود الشعر ( أي جعله أسودا ) وورقه يمنع من الذبحة
والخوانيق وأورام الحلق ، والتوت يقوي المعدة والأمعاء ويدر البول .
هذا ما قاله الطبيب العربي ابن سيناء عن التوت ، فماذا قال عنه الأنطاكي يا ترى ؟
قال الأننطاكي عن التوت في مذكرته : التوت من الأشجار اللبنية ، والتوت إما أبيض
ويعرف بالنبطي أو أسود عند استوائه أحمر قبل ذلك ويعرف بالشامي ، وكل الأنواع
يدرك أوائل الصيف . والتوت الأبيض يولد دما جديدا ويسمن ويفتح السدد ويصلح
الكبد ويزيل فساد الطحال . والتوت الشامي يطفئ لهب الجسد والعطش . والتوت
بأنواعه ينفع اورام الحلق واللثة والجدري والسعال والحصبة وخصوصا شرابه الذي
يطفئ حدة الدم ويقمع الصفراء.
هذا ما قاله اثنين من أكبر العلماء العرب في القديم عن التوت ومنافعه ، فعلى ماذا
يحتوي ؟
إن ثمار التوت تحتوي على بروتينات ومواد دهنية وسكرية ، كالسيوم ، حديد ، نحاس
وكبريت ، بوتاسيوم ، فوسفور ، صوديوم ، كلور ومغنيزيوم . وهو مقو عام ومرطب وطهر وملين .
* بعض استعمالاته وفوائده الطبية :
1 - إن أكل التوت ناضجا ينفع ضد الوهن النفسي والنزيف واإمساك والتهاب الأمعاء ونزلات الصدر والتهاب غشاء الفم واللثة .
2 - عصير التوت غير الناضج يستعمل لعلاج الإسهال ، أما عصير التوت الناضج
فيستعمل لعلاج الذبحة الصدرية ولعلاج إلتهاب الفم واللثة بالمضمضة والغرغرة .
3 - مغلي أوراق التوت يفيد في علاج داء السكري وذلك بشرب 30 إلى 50 قطرة
قبل الطعام .
4 - أكله ناضجا يعالج كذلك المصابين بفقر الدم وضعف الكبد ، كما أنه فاتح للشهية .
5 - يقوي جهاز المناعة ويساهم بشكل كبير في الوقاية من مرض السرطان .
6- تعزيز وظائف الدماغ بالرفع من مستوى عمل الخلايا الدماغية وتنشيط الذاكرة .
7 - مفيد جدا في الحماية من خطر الإصابة بالحصوات خاصة حصوة الكلى .
8 - يرفع من معدل الإنتباه في مدة قصيرة ، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول
200 غ من التوت الطازج يساهم في رفع مستوى التركيز بنسبة تصل 20 % .
9 - يقاوم الشيخوخة المبكرة .
كانت هذه بعض فوائد التوت لجسم الإنسان ، والتي تبين مدى الأهمية الكبيرة لهذا
النوع من الفواكه ، لذا علينا أن نستفيد منه قدر الإمكان خاصة لأطفالنا فهو مفيد جدا
لهم لأنه يمنحهم قوة في التركيز والإنتباه يحتاجون إليها في الدراسة مما ينعكس
عليهم بالإيجاب عندما يكبرون .
الأوراق فيأكلها دود القز ، ولشجرة التوت أنواع فمنها الكبيرة والمتوسطة والصغيرة
والثمرة أيضا لها أنواع منها التوت الأبيض والأسود الشامي والأحمر .
قال ابن سينا رحمه الله : التوت صنفان أحدهما هو الفرصاد الحلو وهو يجري مجرى
التين في الإنضاج وأما المز الذي يعرف بالتوت الشامي ففيه قبض وتبريد وعصارة
قابضة ، والحامض منه يحبس أورام الفم والحلق والقروح الخبيثة ويجب أن تؤكل
جميع أنواعه قبل الطعام ، والتوت الشامي لايضر معدة صفراوية وهو يشهي الطعام
وفي جميع أنواعه إدرار للبول وعصارته تلين المعدة ، وإذا طبخ ورقه وورق الكرم
والتين الأسود بماء المطر سود الشعر ( أي جعله أسودا ) وورقه يمنع من الذبحة
والخوانيق وأورام الحلق ، والتوت يقوي المعدة والأمعاء ويدر البول .
هذا ما قاله الطبيب العربي ابن سيناء عن التوت ، فماذا قال عنه الأنطاكي يا ترى ؟
قال الأننطاكي عن التوت في مذكرته : التوت من الأشجار اللبنية ، والتوت إما أبيض
ويعرف بالنبطي أو أسود عند استوائه أحمر قبل ذلك ويعرف بالشامي ، وكل الأنواع
يدرك أوائل الصيف . والتوت الأبيض يولد دما جديدا ويسمن ويفتح السدد ويصلح
الكبد ويزيل فساد الطحال . والتوت الشامي يطفئ لهب الجسد والعطش . والتوت
بأنواعه ينفع اورام الحلق واللثة والجدري والسعال والحصبة وخصوصا شرابه الذي
يطفئ حدة الدم ويقمع الصفراء.
هذا ما قاله اثنين من أكبر العلماء العرب في القديم عن التوت ومنافعه ، فعلى ماذا
يحتوي ؟
إن ثمار التوت تحتوي على بروتينات ومواد دهنية وسكرية ، كالسيوم ، حديد ، نحاس
وكبريت ، بوتاسيوم ، فوسفور ، صوديوم ، كلور ومغنيزيوم . وهو مقو عام ومرطب وطهر وملين .
* بعض استعمالاته وفوائده الطبية :
1 - إن أكل التوت ناضجا ينفع ضد الوهن النفسي والنزيف واإمساك والتهاب الأمعاء ونزلات الصدر والتهاب غشاء الفم واللثة .
2 - عصير التوت غير الناضج يستعمل لعلاج الإسهال ، أما عصير التوت الناضج
فيستعمل لعلاج الذبحة الصدرية ولعلاج إلتهاب الفم واللثة بالمضمضة والغرغرة .
3 - مغلي أوراق التوت يفيد في علاج داء السكري وذلك بشرب 30 إلى 50 قطرة
قبل الطعام .
4 - أكله ناضجا يعالج كذلك المصابين بفقر الدم وضعف الكبد ، كما أنه فاتح للشهية .
5 - يقوي جهاز المناعة ويساهم بشكل كبير في الوقاية من مرض السرطان .
6- تعزيز وظائف الدماغ بالرفع من مستوى عمل الخلايا الدماغية وتنشيط الذاكرة .
7 - مفيد جدا في الحماية من خطر الإصابة بالحصوات خاصة حصوة الكلى .
8 - يرفع من معدل الإنتباه في مدة قصيرة ، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول
200 غ من التوت الطازج يساهم في رفع مستوى التركيز بنسبة تصل 20 % .
9 - يقاوم الشيخوخة المبكرة .
كانت هذه بعض فوائد التوت لجسم الإنسان ، والتي تبين مدى الأهمية الكبيرة لهذا
النوع من الفواكه ، لذا علينا أن نستفيد منه قدر الإمكان خاصة لأطفالنا فهو مفيد جدا
لهم لأنه يمنحهم قوة في التركيز والإنتباه يحتاجون إليها في الدراسة مما ينعكس
عليهم بالإيجاب عندما يكبرون .
